Шоколадный торт без выпечки

Пятница, 21 марта 2014 года в 16:14

тортик без выпекания

Шоколадный торт без выпечки — настоящее лакомство для любителей шоколада, к тому же готовится очень быстро и несложно.
Возьмите по 200 г молочного и тёмного шоколада, наломайте их кусочками и поместите в огнеупорную посуду.
Поставьте посуду с шоколадом на водяную баню и прогрейте до его растворения. Шоколад также можно растопить в микроволновой печи, воспользовавшись рекомендованной для неё посудой.
В отдельной посуде разломать на маленькие кусочки 300 г печенья ("Юбилейное", "Сахарное" и т.п).
Соединить печенье с шоколадом и перемешать до однородности.
К полученной массе добавить 225 — 230 г сметаны и 3/4 стакана измельчённых грецких орехов и хорошо перемешать.
Форму (можно силиконовую) смазать внутри сливочным маслом и заполнить шоколадной массой.
Убрать форму на 2 — 3 часа в холодильник для застывания.
Перед подачей на стол вынуть торт из формы. Чтобы это легче было сделать, поместите форму на несколько секунд в горячую воду, а затем переверните содержимое на блюдо.
Украсьте торт по своему усмотрению (шоколадом, сахарной пудрой и т.д) и подайте на стол.

Один отзыв

  1. Veronika

    6 июня, 2014 в 09:04

    Очень вкусно вышло! А нет ли у кого рецепта шоколадных конфет?

Ваш отзыв будет очень полезен для нас