Напиток из чёрной смородины

Четверг, 8 декабря 2011 года в 11:00

Промойте и отсортируйте 250 г ягод чёрной смородины.
Вскипятите 2 стакана воды, а затем остудите до температуры 60 градусов.
Разомните ягоды и залейте их остывшей водой.
Перемешайте и дайте настояться в течение 15 минут, после чего отфильтруйте жидкость через марлю, сложенную вдвое.
После этого добавьте 150 г сахара и перемешайте. Перелейте напиток в кувшин и добавьте туда несколько долек лимона.
Подавайте напиток охлаждённым с простой или газированной водой.

Ваш отзыв будет очень полезен для нас