Молочный коктейль

Понедельник, 12 мая 2014 года в 16:30

molochnyiy-kokteyl

Этот рецепт вкусного и быстрого в приготовлении коктейля станет настоящей находкой для любителей всных десертов, приготовленных в домашних условиях без вредных продуктов и консервантов.
Стакан молока и 1/4 чайной ложки ванильного сахара поместить в огнеупорную посуду и на небольшом огне довести до кипения.
Затем молоко остудить.
Очистить от кожуры два банана, мякоть нарезать кусочками.
Измельчить банан в блендере или же перетереть через сито.
В отдельной посуде взбить 50 г густой сметаны или сливок с двумя столовыми ложками сахара (сахар можно заменить сахарной пудрой).
Смешать взбитые сливки с бананом и молоком и тщательно взбить миксером в пышную, однородную массу.
Перелить готовый коктейль в высокий бокал или стакан, украсить ломтиком киви, апельсина или ягодой, и сразу подать к столу.

комментария 2

  1. Василиса

    23 мая, 2014 в 22:33

    Действительно очень вкусно! Отличный рецепт на жаркое лето 🙂

  2. Вера

    28 августа, 2014 в 15:06

    Да ладно, вот жаркое лето уже закончилось, а всё равно вкусно! =)

Ваш отзыв будет очень полезен для нас