Архив ноября 2013 года

Корзинка с шоколадным и творожным кремом

Среда, 20 ноября, 2013 13:32 Оставьте комментарий

Готовим песочное тесто: с помощью миксера растираем 150 г размягчённого сливочного масла добела. Вводим частями 80 г сахара и продолжаем растирать до однородной массы. Добавляем одно яйцо, половину чайной ложечки соли, чайную ложечку ванильного сахара. Просеиваем 300 г муки с одной чайной ложкой разрыхлителя или обычной пищевой соды. Вводим муку в масляную смесь и замешиваем…

Раздел: Десерты и выпечка

Торт «Трезвая вишня»

Суббота, 16 ноября, 2013 22:45 комментариев 6

Такое необычное название торт получил из-за большого содержания и вишни, смешанной с кремом, натуральным вишнёвым соком и мякотью, выбранной у одного из коржей. В его основе рецепт торта "Всегда удачный", но более усовершенствованный. Для приготовления теста понадобится по одному стакану сметаны и сахара, 3 яйца, половина баночки сгущённого молока, две чайные ложки какао, половина чайной…

Раздел: Десерты и выпечка