Полезное.com

Взбейте в пышную массу 150 г размягчённого сливочного масла с 3/4 стакана сахарной пудры и 1/2 пакетика ванили.
Отдельно взбейте одно яйцо и введите его постепенно в масляную массу.
Добившись однородности массы, введите в неё 200 г просеянной муки и перемешайте.
Полученное тесто отсадите с помощью кондитерского мешка на слегка смазанный маргарином противень.
Выпекайте печенья при температуре 200 — 220 градусов в течение 10 — 12 минут.
Готовое печенье остудите.
Перед выпечкой можно в центр каждого печенья положить по ягодке или изюминке.