Оригинальная закуска

Суббота, августа 27, 2011 20:03
Рубрики Вторые блюда
Комментировать

200 г творога пропустите через мясорубку или хорошо перетрите.
Очистите и измельчите 2 — 3 зубка чеснока и добавьте в творог.
Полученную массу заправьте по вкусу солью и перцем, добавьте ложку майонеза и перемешайте до однородного состояния. При желании, добавьте в неё измельчённый укроп.
Готовую массу можно выложить горкой в салатницу, а можно смоченными в холодной воде руками сформовать из неё шарики и выложить на блюдо, выстеленное салатным листом. Блюдо будет ещё вкуснее, если шарики обвалять в тёртых грецких орехах или сыре, или натёртых крабовых палочках и яйце.
Готовое блюдо украсьте и подавайте на стол.

Благодарности и критика приветствуются! Оставьте свой комментарий ниже.

Оставить комментарий

«
»